Restaurant & Cafe Ferdinand 34 - Innenbereich
Lassen Sie den Alltag
hinter sich.

Genießen Sie im mediterranem Flair mit asiatischen Akzenten unsere vielfältigen, qualitativ hochwertigen Speisen.

Aktuelle Speisekarte
Unsere Getränkekarte

Aktuelle Speisekarte des Restaurant & Cafe Ferdinand 34

Ferdinand meets Landhausküche

Gebackener Camembert (vegetarisch)

mit Preiselbeeren, Butter, ofenfrisches Baguette und Salatbouquet

Preis: 8,70 €

Sülze

mit hausgemachter Remouladensoße und Bratkartoffeln

Preis: 9,20 €

Herzhaftes Bauernfrühstück

Omelette bestehend aus Bratkartoffeln, Rührei, Speck und Zwiebeln.
(wahlweise vegetarisch) mit Paprikawürfeln

Preis: 9,80 €

Brathering

mit Bratkartoffeln, roten Zwiebeln und Salatbouquet

Preis: 9,60 €

Matjes "Hausfrauen Art"

mit Bratkartoffeln, roten Zwiebeln und Salatbouquet

Preis: 9,90 €

Schnitzel "Wiener Art"

vom Schweinerücken, wahlweise mit Pommes frites, Baked Potato oder Aufpreis (+ 1€) für Bratkartoffeln

Preis: 13,40 €

Aus der Kartoffelkiste

Die Baked Potatos werden wahlweise mit Sour Cream oder Kräuterbutter serviert

Baked Potato

mit einer Salatbeilage (vegetarisch)

Preis: 6,80 €

Baked Potato

mit mediterranem Gemüse

Preis: 9,80 €

Baked Potato

mit Hähnchenbruststreifen

Preis: 10,40

Baked Potato

mit Räucherlachs und Sour Cream

Preis: 10,80 €

Baked Potato

dazu Hähnchenbruststreifen und mediterranem Gemüse

Preis: 12,60 €

Kartoffel-Lachs-Rösti

mit Räucherlachs und Sour Cream

Preis: 10,90 €

Ferdinand meets mediterrane Küche

Mediterrane Tomatensuppe (vegetarisch)

mit Pesto Sahne mit ofenfrischem Baguette

Preis: 5,80 €

Bruschetta

klassisch, mit Tomaten und Zwiebeln

Preis: 4,00 €

Nachos (vegetarisch)

mit Cheddarkäse überbacken, dazu Sour Cream und Tomatenpaprikasalsa

Preis: 7,20 €

Nachos - Chicken

mit Cheddarkäse überbacken, dazu Sour Cream und Tomatenpaprikasalsa

Preis: 9,20 €

Mediterrane Gemüsepfanne

Mediterrane Gemüsepfanne

mit Basilikumpesto und Hüttenkäse (vegetarisch)

Preis: 9,80 €

Mediterrane Gemüsepfanne

mit Tomatensoße und Kräuterreis (vegan)

Preis: 10,60 €

Mediterrane Gemüsepfanne

mit Tomatensoße und Hähnchen mit Mozzarella und Tomate gefüllt (Trennkost)

Preis: 11,90 €

Mediterrane Gemüsepfanne

mit einer Baked Potato und Sour

Cream

Preis: 9,80 €

Spaghetti Bolognese

mit Hackfleisch, abgerundet mit Parmesan

Preis: 9,90 €

Tagliatelle Arrabiata (scharf)

Tagliatelle Arrabiata (vegetarisch)

mit Zwiebeln und Knoblauch, abgerundet mit Parmesan

Preis: 9,50 €

Tagliatelle Arrabiata

mit Speck

Preis: 9,70 €

Tagliatelle e Pesto Basilikum

Tagliatelle e Pesto Basilikum (vegetarisch)

in Sahne-Pesto-Soße, Rucola, Parmesan, Kirschtomaten

Preis: 9,20 €

Tagliatelle e Pesto Basilikum

mit gebratener Hähnchenbrust

Preis: 12,20 €

Tagliatelle e Pesto Paprika

Tagliatelle e Pesto Paprika (vegetarisch)

in Tomatenpaprikasoße, Parmesan

Preis: 9,20 €

Tagliatelle e Pesto Paprika

mit gebratener Hähnchenbrust

Preis: 12,20 €

Ferdinand meets Asia

Hähnchengeschnetzeltes Sumatra

in Mango-Chili-Soße mit Asiagemüse und Jasminreis

Preis: 11,20 €

Hähnchengeschnetzeltes Bombay

in Curry-Kokos-Soße mit Ananas, Asiagemüse und Jasminreis

Preis: 12,30 €

Ferrdinands Flammkuchen auf Stein gebacken

Flammkuchen klassisch

mit Speck und Zwiebeln

Preis: 9,20 €

Flammkuchen Milano

mit Tomatensoße, Salami und Käse

Preis: 9,90 €

Flammkuchen Hawaii

mit Schinken, Ananas und Käse

Preis: 9,90 €

Flammkuchen Caprese

mit Tomaten, Mozzarella, Pesto und Pinienkernen

Preis: 10,40 €

Flammkuchen Italian

mit Rucola, Balsamico, Prosciutto und Parmesan

Preis: 10,80 €

Flammkuchen Nizza

mit Thunfisch, Oliven und roten Zwiebeln

Preis: 10,60 €

Flammkuchen vegetarisch

mit mediterranem Gemüse und gebratenem Halloumikäse

Preis: 11,80 €

Flammkuchen Sylt

mit gebeiztem Lachs, Sylter Fischrogen, Hüttenkäse, Frühlingszwiebeln und Sauce Hollandaise

Preis: 12,90 €

Südstaaten Flammkuchen

mit Pulled Pork, roten Zwiebeln, Mais und Kidneybohnen

Preis: 13,90 €

Ferdinands Steaks & Burgers

Alle Burger sind hausgemacht und werden mit Sesam-Burger-Brötchen serviert. Wählen Sie bitte zwischen Pommes frites oder Baked Potato.

Entrecote

mit einer Baked Potato oder Pommes frites, dazu Kräuterbutter und Rucola-Tomatensalat

Preis: 17,90 €

Entrecote

oder mit Bratkartoffeln

Preis: 18,90 €

Entrecote Spieß

Rindfleischspieß mit gebratenem Gemüse, gebackenen Kartoffelecken und Sour Creme

Preis: 16,20 €

Mediterraner Veggi-Burger

vegetarischer Kartoffel-Gemüse-Burger, dazu gegrillten Halloumi und Rucola, abgerundet mit hausgemachter Pesto-Creme

Preis: 11,80 €

Gentlemen Burger

Gentlemen Burger

Burger mit hausgemachter BBQ-Soße, Tomaten, Zwiebeln, Bacon und Pommes frites

Preis: 11,80 €

Gentlemen Burger

mit Käse überbacken

Preis: 12,80 €

Steak Burger

125 g Steakstreifen, Tomaten-Paprika-Salsa und lauwarmes Pestokraut

Preis: 14,20 €

Crispy Chicken Burger

Hähnchenbrust in Knusperpanade mit Paprika Pesto, Tomatenscheiben, Ruccola und Balsamico

Preis: 13,20 €

Pulled Pork Burger

mit Weißkraut-Salat, Röstzwiebeln Bratensoße, Sour Cream und Tomate, dazu bieten wir Süßkartoffel-Pommes

Preis: 13,90 €

Ferdinands Salatküche

Unsere Salate werden mit ofenfrischem Baguette und wahlweise mit: hausgemachtem Mango-Chili-Dressing (herzhaft) oder Honig-Senf-Vinaigrette (lieblich) serviert.

Kleiner gemischter Salat

Preis: 4,80 €

Chef Salat

Blattsalat mit gekochtem Schinken, Käse und Ei

Preis: 9,20 €

Salat Caprese

Blattsalat mit Tomaten und Mozzarella, dazu Pesto und geröstete Pinienkerne

Preis: 9,80 €

Salat Nicoise

Blattsalat mit Thunfisch, Tomate, Gurke, schwarzen Oliven, gekochtem Ei und roten Zwiebeln

Preis: 10,40 €

Caesar´s Steak Salat

Römersalat mit gegrillten Steakstreifen in Caesar´s Dressing mit Croûtons und Parmesan

Preis: 14,90 €

Caesar´s Chicken Salat

Römersalat mit gegrillter Hähnchenbrust in Caesar´s Dressing mit Croûtons und Parmesan

Preis: 13,70 €

Caesar´s Salat (vegetarisch)

mit Caesar´s Dressing, Croûtons und Parmesan

Preis: 8,90 €

Asiatischer lauwarmer Glasnudelsalat

mit Tomate, Gurken, Paprika und Frühlingszwiebeln, dazu Black-Sesam Hähnchebruststreifen mariniert mit Sweet-Chili-Soja-Dressing

Preis: 13,90 €

Wellness Salat

Blattsalat mit Apfelspalten und Cranberrys, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Hüttenkäse

Preis: 12,60 €

Rote Beete Salat

mit Schafskäse und Walnüssen

Preis: 10,20 €

Kinderkarte

Für die Kleinen.

Entenhausen-Spaghetti Bolognese

mit Hackfleisch und Tomatensauce

Preis: 6,20 €

Piraten-Snack

Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise

Preis: 3,50 €

T-Rex Häppchen

Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites

Preis: 6,40 €

Cowboy-Steak

Kleines Schnitzel mit Pommes frites

Preis: 7,40 €

Flammkuchen Calimero

mit Tomatensoße, Salami und Käse

Preis: 8,90 €

Ferdinands Desserts

Unsere Crêpes werden alle mit Vanilleeis und Schlagsahne serviert.

Hausgemachte Palatschinken (Crêpes)

mit Nutella gefüllt

Preis: 4,40 €

Hausgemachte Palatschinken (Crêpes)

mit Apfelmus gefüllt

Preis: 4,20 €

Hausgemachte Palatschinken (Crêpes)

mit Blaubeeren und Vanillesoße gefüllt

Preis: 5,60 €

Hausgemachter Milchreis

mit Zucker und Zimt

Preis: 4,50 €

Hausgemachter Milchreis

mit Apfelmus

Preis: 4,70 €

Hausgemachter Milchreis

mit Mangopulp

Preis: 4,90 €

Hausgemachter Milchreis

mit Zwetschgenröstern (in Alkohol eingelegt)

Preis: 5,40 €

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Vanillesoße und Schlagsahne

Preis: 5,20 €

Karamellisierter Kaiserschmarrn

mit Zwetschgenröstern (in Alkohol eingelegt) und Vanilleeis

Preis: 7,40 €

Rote Grütze

mit Vanillesoße und Vanilleeis

Preis: 5,80 €

Pflaumenkompott

mit Vanillesoße und Orangeneis

Preis: 5,80 €

Mediterrane, moderne Landhausküche Gesunde, hochwertige & qualitative Zubereitung ist uns wichtig.
Business-Lunch

Lassen Sie es sich mit Ihren Kolleginnen und Kollegen mittags bei uns schmecken und tanken neue Energie für den restlichen Arbeitstag …

Saisonales Saisonales

Frische und gesunde Küche steht im Ferdinand immer im Mittelpunkt. Das gilt auch für die saisonalen Gerichte in jeder Jahreszeit …

Ferdinands Frühstück

Lernen Sie unsere beliebten Frühstücksvarianten mit der großen Auswahl an Kaffee-, Tee- und Schokoladenspezialitäten kennen …

Sunday Special For Two Sunday Special For Two

Auch am Sonntagmorgen bieten wir Ihnen etwas Besonderes. Das Frühstück für zwei! Liebevoll auf einer Etagere für Sie angerichtet …